De gemiddelde prijs van alle verhandelde zuivelproducten op het internationale handelsplatform Global Dairy Trade is met 1,5 procent gestegen. Dat bleek tijdens de eerst juni-veiling op 7 juni.
Het verhandelde productvolume lag met 21.435 ton lager dan tijdens de voorgaande veiling (24.285 ton). De prijs die betaald wordt voor Cheddar en volle melkpoeder is gedaald met respectievelijk 3,6 en 0,3 procent. Die daling kon door andere producten waaronder boter (+5,6 procent) gecompenseerd worden.
Bron: Globaldairytrade.info
