Op de eerst mei-veiling (Global Dairy Trade) is de gemiddelde prijs van alle verhandelde zuivelproducten op het internationale handelsplatform halverwege met 8,5 procent gedaald tot 4.419 dollar per ton.
Begin april was de gemiddelde prijs nog 4.981 dollar per ton. Het verhandelde productvolume lag met 25.163 ton wel veel hoger ten opzichte van de laatste veiling (22.179 ton).
Vooral de boterprijzen zijn flink gedaald met 12,5 procent. Marktexperts zeggen dat de belangrijkste reden voor de prijsdaling de verminderde interesse vanuit China is.
