Het IFCN (International Farm Comparison Network) geeft over November een wereldmelkprijs van 34,80 US-dollar per 100 kg ECM (4,0% vet. 3,3% eiwit). Daarmee is de wereldmelkprijs verder gestegen.
De IFCN-wereldmelkprijs is de prijs die zuivelfabrieken theoretisch zouden kunnen betalen als zu hun producten op de wereldspotmarkt verkopen. De prijzen van drie productgroepen zijn bepalend bij de totstandkoming van deze wereldmelkprijs: mager melkpoeder en boeter (35%), kaas en melk (45%) en volmelkpoeder (20%). 34,80 US-dollar is gelijk aan 32,80 euro. In maart 2015 was de wereldmelkprijs voor het laatst hoger dan 34,80 US-dollar. In oktober was de prijs 34,10 dollar.
